Equipe Necoop faz Visita à Apaco e Rede Sabor Colonial para troca de experiências em Redes de Agroindústrias
No último dia 30/09 a equipe do Necoop – Laranjeiras do Sul esteve em Chapecó-SC na sede da Apaco(Associação dos Pequenos Agricultores do Oeste Catarinense) para trocar experiências sobre redes de Agroindústrias Familiares.
A visita foi financiada pelo CNPQ que visa a criação de uma rede de agroindústrias na região da Cantuquiriguaçu para os empreendimentos ligados ao Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA).
Esteve presente nesta visita técnica o Coordenador do Necoop Professor Pedro Ivan Christoffoli, alunos bolsistas atuantes no projeto e da disciplina Organização de Cadeias Agroindustriais (Curso Ciências Econômicas) e agricultores cooperados de empreendimentos que o Necoop assessora.
‘A APACO tem a participação de diversos movimentos e entidades ligadas a agricultura familiar do Estado de Santa Catarina. Tem como finalidade reunir cooperativas de produção e comercialização, da agricultura familiar, visando a defesa econômico-social e de organização dessas cooperativas, proporcionando-lhes condições para exercício e desenvolvimento de suas atividades, prestar serviços e coordenar a compra e venda de gêneros alimentícios da agricultura familiar e organizar o trabalho e operação das cooperativas filiadas, observando os princípios de livre adesão a todos, bem como, observar os princípios éticos e morais considerados fundamentais, atuar e promover o enfoque agroecológico a ser aplicado nos processos produtivos industriais e rurais das atividades das cooperadas e atuar na defesa das questões relacionadas a preservação do ambiente e da ecologia.*
Houve uma palestra pela manhã na sede da APACO em Chapecó sobre a história da associação e explicações sobre assuntos administrativos voltados a criação e funcionamento de Redes de Agroindústrias Cooperativas e Familiares. Já no período da tarde o grupo visitou alguns empreendimentos da agricultura familiar associados a APACO para conhecer mais detalhes sobre seu funcionamento, sendo eles situados na região rural dos municípios vizinhos a Chapecó, como Nova Erechim e Pinhalzinho por exemplo.
Essa visita técnica serviu como inspiração para alguns cooperados que puderam ver de perto bons resultados de rede de cooperativas de mesmo segmento, aproveitaram para tirar dúvidas e trocar experiências, assim como alunos que auxiliam enquanto incubadora também puderam conhecer mais detalhes sobre o funcionamento de redes de agroindústrias.
*Créditos, texto retirado do site Oficial Sabor Colonial.
Visite o site e conheça mais sobre APACO e Sabor Colonial:
http://apaco.org.br/
http://saborcolonial.com.br/
